Cá trắm cỏ là loài thủy sản được bà con thả nuôi rất nhiều vì lớn nhanh và thức ăn thì dễ kiếm, chi phí thấp. Giống cá này thường được thả nuôi ở các ao, hồ hoặc nuôi trong lồng, bè trên sông, môi trường sống đa dạng nên kỹ thuật chăm sóc cũng không phức tạp. Bài viết dưới đây, Triệu Phú Nông Dân sẽ hướng dẫn bà con cách chế biến thức ăn cho cá trắm cỏ để cá nhanh lớn, năng suất cao nhất.
I. Thức ăn nuôi cá trắm cỏ thịt
Đúng như tên gọi của nó, cá trắm cỏ chú yếu thức ăn là cỏ.. Ở môi trường tự nhiên, chúng thường kiếm các loại cỏ rong rêu hoặc cỏ ven bờ để ăn. Ngoài ra, chúng còn có thể ăn các loại động vật nhỏ như tôm, tép, ấu trùng…. Để bổ sung nguồn dinh dưỡng đầy đủ.
Trong điều kiện nuôi nhân tạo thì bà con có thể cho chúng ăn thức ăn công nghiệp để giúp cá có đủ chất dinh dưỡng, lớn nhanh hơn và có trọng lượng lớn hơn. Tuy nhiên, bà con chú ý nên chọn con giống khỏe mạnh, chất lượng cao bơi khỏe và thả với mật độ vừa phải để cá có đủ không gian để sinh trưởng.
Khi cá con nhỏ bà con nên cho chúng ăn lá cỏ, sắn, thân cây chuối, lá ngô, lá chuối cần được băm nhỏ để vừa cửa miệng của cá. Không nên cho ăn thức ăn to dễ khiến chúng bị móc hóc và bị chết. Nếu cá đạt trọng lượng lớn hơn từ 0,8kg/con trở lên thì có thể vất cỏ trực tiếp xuống cho chúng ăn. Nhưng với lá chuối hay cây chuối thì vẫn phải cắt nhỏ.
Thức ăn cho cá trắm cỏ nếu không được ăn hết bà con nên vớt sạch sẽ để tránh làm ô nhiễm nguồn nước khiến cá bị bệnh. Nên chọn thức ăn tưởi ngon, loại bỏ lá già, lá nhiễm bệnh làm cá không thích ăn bỏ ăn dẫn đến kém sinh trưởng.
II. Khẩu phần ăn của cá trắm cỏ
- Thức ăn cỏ: 30 – 40% trọng lượng cá thả trên ao/ngày.
- Thức ăn rong, bèo: cho ăn 60% trọng lượng cá thả trong ao/ngày.
- Thức ăn công nghiệp: khẩu phần từ 1,5 – 2% trọng lượng cá có trong ao.
Khẩu phần ăn cần được thực hiện một cách nghiêm ngặt không được thừa hoặc thiếu. Bà con nên tính toán trọng lượng, số lượng cá trong ao tương đối chính xác để cân bằng khẩu phần ăn, tránh lãng phí.
III. Trồng cỏ cho cá trắm cỏ ăn
Đối với các trang trại nuôi cá trắm cỏ thịt, quy mô lớn thì bà con nên tự trồng cây cỏ để cung cấp cho cá. Nó vừa tận dụng khoảng đất quanh ao lại tiết kiệm chi phí cho cá ăn. Một số loại cỏ dễ trồng như:
1. Giống cỏ lai Super BMR
Đây là loại cỏ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, sinh trưởng và phát triển rất nhanh, chỉ một thời gian ngắn là bà conc ó thể thu hoạch được. Sau khi cắt phần thân thì phần gốc được chăm sóc tốt hoàn toàn có thể cho thu hoạch tiếp theo. Thời gian có thể lên đến 3 năm.
2. Giống cỏ sả Mombasa Ghine
Giống cỏ này có nguồn gốc từ Châu Phi, có thời gian sống lâu năm, khả năng chịu hạn tốt, không kén đất nên bà con có thể gieo trồng ở những vùng đất khô cằn nhất. Tuy nhiên nó lại không có khả năng chịu ngập ứng. Năng suất cỏ đạt 15 – 20 tấn/sào, liên tục khoảng 5 -6 năm.
3. Giống cỏ Paspalum
Cỏ Paspalum có khả năng chịu cả ngập úng và khô hạn, thích hợp trồng ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ . Hàm lượng chất dinh dưỡng đạt protein thô 15%, xơ thô 30%, hàm lượng khoáng chiếm 7%, đạm thô 18% nên rất phù hợp để nuôi cá trắm cỏ.
4. Giống cỏ Mulato II
Giống cỏ Mulato II được lai giữa 3 giống cỏ khác nhau có khả năng sinh trưởng phát triển rất tốt, chất dinh dưỡng cao. Cỏ có vị ngọt thân mềm không lông là món ăn ưa thích của cá trắm cỏ.
IV. Cách chế biến thức ăn cho cá trắm cỏ
Ngoài việc trồng các loại cỏ cho cá trắm ăn bà con có thể tự chế biến thức ăn từ cỏ và phụ phẩm khác giúp cá ăn ngon ăn được nhiều và tốc độ sinh trưởng nhanh.
Cụ thể với cỏ bà con có dùng máy băm nhỏ hoặc dùng máy nghiền để nghiền thành bột. Các loại ngũ cốc cũng nghiền thành bột và trộn đều rồi dùng máy để ép thành cám nổi giúp cá ăn hấp thụ dễ dàng hơn.
Khi cho cá ăn bà con nên tập trung cho chúng ăn ở một nơi, đưa thức ăn xuống lồng để đảm bảo tất cả các con cá đều được ăn và ăn no, ăn đủ thì thôi. Xử lý hết thức ăn thừa ở trong lồng trước khi cho thức ăn mới vào trong.
Đối với các loại cỏ cho cá trắm ăn bà con cần chú ý là sử dụng cỏ sạch không chứa độc tố thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, thuốc bảo vệ thực vật… Nếu cá ăn phải các loại cỏ còn chứa chất độc thì sẽ khiến cá bị nhiễm độc chết hoặc nhiễm từ từ ngấm vào trong thịt cá không thể bán ra thị trường được và cũng không thể thu hoạch được.
Để phòng bệnh cho cá bà con có thể cho ăn thêm tỏi giãn nhuyễn, vitamin C hoặc vitamin tổng hợp trộn vào thức ăn cho cá.
Nuôi cá trắm có nếu tuân thủ đúng kỹ thuật hoàn toàn có thể đảm bảo đạt được hiệu quả cao mà không phải lo cá nhiễm bệnh chết hàng loạt. Ngoài ra, cá trắm cỏ là loại hiền nên có thể nuôi xen kẽ với các loại cá khác để nâng cao năng suất thu hoạch.
