Diện tích đất chăn nuôi gia súc ngày càng bị thu hẹp nhưng nhu cầu về thịt thương phẩm gia súc thì vẫn cao, nhất là thịt bò. Do vậy, mô hình chăn nuôi bò nhốt chuồng đang được nhân rộng, có khả năng cho năng suất cao chất lượng khi chăm sóc tốt. Để nghề chăn nuôi bò không bị mất thì bà con nên nắm vững kỹ thuật nuôi bò thịt nhốt chuồng để có hiệu quả kinh tế cao.
Nuôi bò sinh sản chắc hẳn bà con rất mong chờ ngày bò mang thai. Tuy nhiên, nếu mới nuôi ít kinh nghiệm thì làm sao để nhận biết bò có thai ngay từ những tuần đầu tiên để có phương pháp chăm sóc phù hợp. Sau đây là các dấu hiệu nhận biết bò mang thai chính xác để bà con tham khảo.
Chăn nuôi gia súc lấy sữa nói chung và chăn nuôi bò sữa lấy riêng là một ngành nông nghiệp từ rất lâu đời, sữa là ngành kinh doanh cho lợi nhuận cao. Tuy nhiên ở nước ta hiện nay, để thu được năng suất cao nhất từ ngành chăn nuôi này đòi hỏi diện tích đất đai đồng cỏ rộng lớn, đầu tư vốn nhiều trong mua con giống, nhập khẩu thức ăn chất lượng cho bò, các loại thuốc thú y… cho đến thiết bị chuồng trại, kỹ thuật nuôi, chuyển giao công nghệ từ các nước khác.
Vì vậy, các hộ chăn nuôi, muốn thu được lãi lớn từ bò sữa thì cần bắt tay với các doanh nghiệp kinh doanh sữa để đảm bảo đầu ra của sản phẩm sữa, hoặc vay vốn từ địa phương. Dưới đây chúng tôi sẽ giúp bà con có cái nhìn toàn cảnh về chi phí đầu tư sản xuất trang trại bò sữa, và một số nông trại bò sữa điển hình.
Với hiệu quả kinh tế cao, thu nhập ổn định, hơn cả thập kỷ qua, nghề chăn nuôi bò luôn là một lối thoát cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn thoát nghèo, cải thiện sinh kế. Trong chăn nuôi bò thịt, điểm cần chú trọng nhất là bò giống và kỹ thuật nuôi. Để hiểu rõ hơn về các giống bò tốt nhất hiện nay, cũng như các kỹ thuật chăn nuôi bò thịt theo mô hình nhốt chuồng, bà con hãy theo dõi bài viết chi tiết dưới đây.
Hiện có nhiều giống bò thịt ở Việt Nam. Đa phần người chăn nuôi vốn quen với giống bò vàng truyền thống, được nuôi phổ biến suốt hàng ngàn năm qua. Tuy nhiên, hiện đã có nhiều giống bò giống bò nhập khẩu với sản lượng và chất lượng thịt cao hơn hẳn so với các giống nội. Bà có có thể khảo một số giống dưới đây.
Một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định đến khả năng sinh trưởng cũng như định giá đầu ra cho chăn nuôi là thức ăn. Trong đó, chăn nuôi bò nguồn thức ăn quan trọng nhất là thức ăn thô xanh, tức các loại cây cỏ mọc ngoài tự nhiên hoặc được trồng. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách trồng cỏ nuôi bò, và các giống cỏ nuôi bò tốt nhất để đem lại năng suất cao nhất cho bà con.
Hầu hết người chăn nuôi thủ công đều nghĩ rằng, cỏ thì không cần chăm sóc cũng có thể tự sinh trưởng phát triển tốt, tuy nhiên đó là suy nghĩ sai lầm. Cỏ dùng cho chăn nuôi bò cũng giống như những cây trồng khác, nếu không được chăm sóc đúng cách sẽ không mang lại năng suất cao và như thế sẽ ảnh hưởng đến năng suất của vật nuôi.
Nhu cầu sữa bò ngày càng tăng kéo theo mô hình chăn nuôi bò sữa cũng nở rộ ở khắp các vùng miền của cả nước. Đây là dấu hiệu đáng mừng cho ngành chăn nuôi bò sữa theo hướng công nghiệp tại Việt Nam. Nếu đang nghiên cứu đầu tư mô hình này, bà con cần áp dụng các kỹ thuật chăn nuôi bò sữa theo chuẩn để có năng suất cao, và sản phẩm khi xuất bán đạt yêu cầu chất lượng.
Chất lượng con giống chiếm đến gần 50% sản lượng sữa, do đó khâu chọn giống cực kỳ quan trọng trong quá trình sinh trưởng và phát triển hình thức nuôi bò lấy sữa này.
