Gà con khi mới nở hoặc khi bắt về nuôi chúng không thể kiểm soát được nhiệt độ của mình nên cần úm bằng ánh sáng để giữ ấm cơ thể. Ngày nay, kỹ thuật úm gà bằng đèn hồng ngoại được nhiều hộ chăn nuôi và gia đình lựa chọn vì tiện lợi và giúp gà khỏe tăng sức đề kháng.